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by Inês Aniceto

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Tuesday 25 September 2018

Sunsets from the balcony


















Now that summer is officially gone and the rooftop parties have ended at least until next year, and since fall insists on beginning warm - lucky us - there’s no need to really end up the fun just yet. Okay, it’s not like a huge party flashing on the fanciest Lisbon terrace, but you don’t really need a reason to party, to invite your friends over, or to open a bottle of sangria. The truth is, we like to have friends over all the time and... what else to gather your friends around than a red fruits sangria? I particularly love red fruits and I happen to enjoy it even more over the hot summery days. So, for me, the perfect afternoon is spent outside in our balcony accompanied by the freshest drink – Casal Garcia’s Red Fruits Sangria. Preferably aromatized with fresh fruits and a mint ice cube. Tip: drop a peppermint leaf in the water before icing it – you’re welcome! Also, look at this colour… matches my hair!
So while the sun goes down, we open a bottle of sangria and enjoy the golden hour with some music on, munching on some fresh homemade tartelettes I baked in the afternoon. Whenever we have friends over, we go for a bottle of Casal Garcia. Or two…


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Agora que o verão já foi oficialmente embora e as rooftop parties que se espalhavam pela cidade já acabaram, pelo menos até para o ano, e uma vez que o outono chegou ainda quentinho, não há necessidade de acabar já com toda a diversão. Não precisa de ser uma festa ao rubro no terraço mais fancy de Lisboa, mas os dias quentes estão a acabar e, por si só, já é razão suficiente para fazer a festa. Não precisamos de desculpas para convidar os amigos ou para abrir uma garrafa de sangria. A verdade é que gostamos de ter sempre gente por casa, por isso... de que mais precisamos para juntar os amigos e abrir uma garrafa de Sangria de frutos vermelhos? Gosto especialmente de frutos vermelhos, são, sem dúvida, os meus preferidos e, no verão, sabem ainda melhor! Portanto, para mim, o fim de tarde perfeito é passado na varanda acompanhado por uma bebida bem fresca – Sangria de frutos vermelhos Casal Garcia. De preferência, aromatizada com fruta fresca e um cubo de gelo com hortelã. Dica: põe uma folha de hortelã na água antes de ir a congelar – de nada! Para além disso, olhem-me esta cor… combina com o meu cabelo!
Enquanto o sol se põe, abrimos uma garrafa de Sangria e aproveitamos a hora dourada, com música, e vamos trincando tartelettes frescas que eu fiz durante a tarde. Sempre que temos amigos em casa, abrimos uma Casal Garcia. Ou duas...


Photos: Marco Alves & Inês Aniceto
Edit and Art Direction: Inês Aniceto

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